Pirinç, dünya genelinde birçok insan için temel gıda maddesi olma özelliği taşıyor. Ancak, günümüzdeki küresel tedarik sorunları,...
Üretim
Bafra, Samsun’da coğrafi işaretli kaymaklı lokumun ustası Ferda Demir (71), bu özel lezzetin benzersiz üretim süreci ve...
